WWF, algumas dicas para um Natal mais sustentável
O BOM MENU Escolhemos um jantar ecológico em família: para o criar existem pratos da cozinha tradicional italiana, mas também pratos estritamente vegetarianos, perfeitos para equilibrar o sabor e o respeito pela natureza. Para não cometer erros à mesa, siga 3 princípios fundamentais: produtos sazonais, locais, zero desperdício alimentar com adição do tamanho certo para o peixe!
LUZES E DECORAÇÕES Existem luzes que economizam clima para a árvore ou presépio. Opte por luzes e iluminações LED, evitando as incandescentes. Um menor consumo de energia significa menos emissões de CO2 na atmosfera e, portanto, menores impactos no clima. Para o exterior opte por luminárias equipadas com painel fotovoltaico: 1 hora de sol é suficiente para obter 10 horas de luz! Para as decorações de Natal existem materiais reciclados e eco-sustentáveis e até decorações comestíveis feitas com frutas e vegetais da época em pleno estilo natural-chique.
A ÁRVORE A melhor coisa que você pode fazer é decorar as plantas que você já possui ou comprar uma sempre-viva local adequada aos nossos climas. Se quiser abeto, é melhor adquiri-lo em um viveiro local, verificando a origem e a presença de solo adequado e raízes vitais. Trate-o com cuidado e após as férias transfira-o para um vaso maior, colocado em local fresco e úmido do terraço ou jardim.
UM PRESENTE... COLOCANDO O SEU CORAÇÃO Embalagens originais que recuperam jornais, partituras musicais, banda desenhada mas também tecidos ou papel reciclado. Evite papel metálico, que não é reciclável. Para decorar a embalagem, ráfia, corda, palitos de temperos, em vez de fitas plásticas.
ONDE DEVO JOGAR? O desperdício durante as férias de Natal aumenta em média 30%: todos nos tornamos superconsumidores em comparação com outros dias do ano. Para um Natal #plasticfree, preste atenção nas embalagens, caixas e garrafas. Utilize pratos e copos do ‘serviço’ para o jantar e se necessário prefira aqueles de bioplástico, papel ou bambu que irá descartar, mesmo que sujos, com os resíduos alimentares.
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